شکلاتی که در دمای بالای محیط آب نمی‌شود!
۱۲ خرداد ۱۳۹۹

شکلاتی که در دمای بالای محیط آب نمی‌شود!

مارس (Mars) که یک برند مشهور و جهانی تولید شکلات است، فناوری جدیدی توسعه داده که مقاومت شکلات‌ها در برابر آب شدن در دمای محیط را افزایش می‌دهد. محققین مارس، معتقدند که فناوری منحصربه‌فرد آن‌ها، استفاده از محصولات این شرکت در کشورهایی با آب‌وهوای گرمسیری را افزایش می‌دهد.

سیستم پتنت، به عنوان یکی از ابزارهای کارآمد مالکیت فکری، به شکل محسوسی توجه صنایع و بنگاه‌های اقتصادی مختلف را به خود جلب نموده است. شاید تصور عموم بر این باشد که کاربرد عمده ثبت اختراع، حفاظت از محصولات پیشرفته، نظیر هواپیما، خودروی خودران و یا فناوری‌های نوظهوری مانند بلاک‌چین، هوش مصنوعی و اصلاح ژنی باشد. اما بررسی‌ها نشان می‌دهد که این‌گونه نیست. امروزه کسب‌وکارهای فعال در حوزه‌های مختلف، اعم از ساخت تجهیزات، محصولات کشاورزی، صنایع دارویی و شیمیایی، دستگاه‌های الکترونیک، خودرو، صنایع غذایی و ...، به شکل فراگیری از پتنت‌ها استفاده می‌کنند. این کار، در قالب پتنت‌های طراحی (Design Patent)، گیاهی (Plant Patent) و کاربردی (Utility Patent) و البته در برخی مناطق، یوتیلیتی مدل‌ها یا اختراعات کوچک انجام می‌گیرد. یک مثال ساده از استفاده فراگیر سیستم پتنت در صنایع مختلف، صنعت شکلات‌سازی است که شرکت مارس به عنوان یکی از فعالین این حوزه، توجه ویژه‌ای به آن دارد.

فناوری جدید مارس، مبتنی بر استفاده از شیرین‌کننده‌های قندی آلی، موسوم به «Polyols»، به‌عنوان جایگزینی برای کره کاکائو است که در دمای ۳۷ درجه سانتی‌گراد آب می‌شود. پیش‌بینی‌ها حاکی از آن است که این ترکیب جدید، امکان تولید طیف جدیدی از محصولات و موفقیت چشمگیر آن‌ها در بازار را به همراه خواهد داشت. این ماده، معضل ذوب شدن شکلات در گرما را رفع نموده و بدین وسیله، بسیاری از جوامع گرمسیر یا دور از دسترس، می‌توانند به محصولات مارس دسترسی داشته باشند. اسناد پتنت مذکور، در این خصوص می‌گوید: «نقطه ذوب تعریف شده برای کره کاکائو، در حدود ۳۷ درجه سانتی‌گراد است که مشخصه مطلوبی در هنگام مصرف محسوب می‌شود. با این حال، این ویژگی از نظر تولید، حمل‌ونقل و نگهداری در شرایط آب و هوایی کشورهای مختلف، آن‌چنان مطلوب نبوده و یک نگرانی بزرگ پیرامون نگهداری و کیفیت محصول ایجاد می‌کند. این نگرانی‌ها، در مناطقی که شرایط اقتصادی آن‌ها اجازه استفاده گسترده از انبارهای مجهز به یخچال و فریزر را نمی‌دهد، بیش از پیش اهمیت می‌یابد».

گفتنی است که هر دو شرکت رقیب مارس و نستله (Nestle)، پیش از این در سال ۲۰۱۲ میلادی نیز، اقدام به ثبت پتنت‌هایی با موضوع جلوگیری از شل شدن شکلات نموده بودند که البته هنوز خبری از تجاری‌سازی آن‌ها و عرضه یک محصول جدید و موفق نیست. ناظران این صنعت، امیدوارند که نوآوری اخیر مارس، بتواند این چالش را مرتفع ساخته و شکلات‌های مرغوب‌تری را در اختیار متقاضیان قرار دهد. 

پربازدید‌ترین‌ها

فراخوان «EPO» برای پروژه‌های تحقیقاتی مرتبط با ثبت اختراع
۳۰ مرداد ۱۴۰۰

فراخوان «EPO» برای پروژه‌های تحقیقاتی مرتبط با ثبت اختراع

دفتر ثبت اختراع اروپا، فراخوان جدیدی برای پیشنهادات مرتبط با برنامه تحقیقات دانشگاهی (ARP) منتشر نموده است. بر اساس این فراخوان که پنجمین دوره حمایت از تحقیقات دانشگاهی در حوزه مالکیت فکری است، به هر یک از پژوهش‌های انتخاب شده، تا سقف ۱۵۰ هزار یورو تخصیص می‌یابد. در این فراخوان، سه حوزه تحقیقاتی شامل «از تحقیقات دانشگاهی تا اکوسیستم‌های نوآوری»، «هوش مصنوعی برای آموزش IP» و «هوش مصنوعی در حوزه پتنت» پوشش داده شده‌اند.

نظارت کامل بر عملکرد قلب به کمک بازوبندهای اپل
۳ شهریور ۱۴۰۰

نظارت کامل بر عملکرد قلب به کمک بازوبندهای اپل

اپل بازوبند هوشمندی ابداع نموده که نظارت بر کارکرد قلب را تسهیل می‌کند. بنا بر ثبت اختراع جدید این غول سلامت دیجیتال، امکان کنترل کامل وضعیت قلب حتی در زمان حرکت و کارهای روزانه هم بدون اینکه مشکلی برای کاربر به دنبال داشته باشد، فراهم شده و اطلاعات در زمان واقعی، از طریق دستگاه‌های الکترونیک هوشمند قابل دسترس و استفاده خواهد بود.

افزایش اهمیت پتنت‌های ضروری استاندارد برای صنایع ژاپنی
۱ شهریور ۱۴۰۰

افزایش اهمیت پتنت‌های ضروری استاندارد برای صنایع ژاپنی

بنا بر مطالعه اخیر وزارت اقتصاد، تجارت و صنعت ژاپن پیرامون پتنت‌های ضروری استاندارد و صدور مجوز آن‌ها، اهمیت و کاربرد این پتنت‌ها در صنایع ژاپنی به شدت افزایش یافته است. افزایش اختلافات و تعارضات در زمینه صدور مجوز برای این دسته از پتنت‌ها، ضرورت وضع قوانین در مورد مراحل صدور مجوز، شرایط اعطای مجوز و ارائه اطلاعات بین طرفین مذاکرات را بیش از پیش نموده است.

افزایش فعالیت‌های ثبت اختراع فناوران انگلیسی در بازارهای خارجی
۳۱ مرداد ۱۴۰۰

افزایش فعالیت‌های ثبت اختراع فناوران انگلیسی در بازارهای خارجی

بنا بر گزارش دفتر مالکیت فکری انگلیس، هدف عمده فعالیت‌های ثبت اختراع متقاضیان انگلیسی، شامل یکی از دفاتر انگلیس، اروپا و آمریکا بوده و اکثر درخواست‌ها، حداقل در یکی از این سه دفتر به ثبت رسیده‌اند. در کنار این واقعیت، شواهد حاکی از آن است که تمایل فناوران انگلیسی نسبت به بازارهای آمریکا و چین رو به افزایش بوده و گواه این مسئله، در روند صعودی درخواست‌های ثبت اختراع در این دو کشور دیده می‌شود.

فرار اپل از یک دعوی جالب و پرداخت غرامتی ۳۰۸ میلیون دلاری
۸ شهریور ۱۴۰۰

فرار اپل از یک دعوی جالب و پرداخت غرامتی ۳۰۸ میلیون دلاری

در حالی که اپل پیش‌تر ملزم به پرداخت غرامتی ۳۰۸.۵ میلیون دلاری برای نقض یک پتنت به شرکت «PMC» شده بود، اما حکم جدید دادگاه همه چیز را تغییر داد. بر اساس حکم جدید، نه تنها اپل تبرئه شده، بلکه هزینه‌های ناشی از دعوی هم بر دوش شرکت شاکی افتاده است. داستان این دعوی حقوقی و روش بکارگرفته شده توسط «PMC» بسیار خواندنی و جالب است. این شرکت، فناوران را برای فناوری‌هایی تحت فشار می‌گذارد که در دهه‌های ۱۹۸۰ و ۱۹۹۰ ثبت شده‌اند و باید بیش از بیست سال پیش، اعتبار آن‌ها به پایان می‌رسید.

استراتژی چندوجهی و پیچیده تسلا در حوزه نوآوری
۲ شهریور ۱۴۰۰

استراتژی چندوجهی و پیچیده تسلا در حوزه نوآوری

یکی از مهم‌ترین عوامل پیشرفت تسلا، حجم زیاد نوآوری در این شرکت عنوان شده که موقعیت آن را به‌عنوان یکی از پیشگامان طراحی و تولید خودروهای الکتریکی، حفظ و تقویت نموده است. بنابر اطلاعات موجود، تسلا از زمان تأسیس خود، بیش از ۵۸۰ گواهی ثبت اختراع داشته و این سبد پتنت ارزشمند و متمایز، مسیر حرکت این شرکت به سوی آینده‌ای موفق را هموار نموده است. گروه ماشین‌آلات الکتریکی، حمل‌ونقل، نیمه‌هادی‌ها و فناوری‌های کامپیوتری، حوزه‌های اصلی تمرکز تسلا را شامل می‌شوند.