پلوپز هوشمندی که غذا را مبتنی بر سلیقه کاربران می‌پزد!
۱۶ دی ۱۳۹۹ پلوپز هوشمندی که غذا را مبتنی بر سلیقه کاربران می‌پزد!

فناوری هوش مصنوعی، به حوزه لوازم‌خانگی و تجهیزات طبخ غذا هم راه یافته است. شرکت مشهور میدیا (Midea) که طیف وسیعی از محصولات خانگی، از یخچال و لباسشویی گرفته تا وسایل آشپزخانه و پخت‌وپز را ارائه می‌کند، در آخرین نوآوری خود، پلوپز هوشمندی ابداع کرده که از فناوری هوش مصنوعی، برای پخت غذا مبتنی بر سلایق کاربران و سایر فاکتورهای محیطی استفاده می‌کند.

طی سال‌های اخیر، شاهد توسعه و تجاری‌سازی کاربردهای متنوعی از هوش مصنوعی در طیف وسیعی از صنایع و حوزه‌های کسب‌وکار بوده‌ایم؛ به‌طوری که از پزشکی و مراقبت‌های بهداشتی و خودروهای خودران گرفته تا سلامت دیجیتال و حتی ارزیابی درخواست‌های ثبت اختراع، همگی به نحوی از این فناوری نوظهور بهره‌مند شده‌اند. افزایش تقریباً ۱۰۰ درصدی «US» پتنت‌های به ثبت رسیده با موضوع هوش مصنوعی طی سال‌های ۲۰۰۲ تا ۲۰۱۸ میلادی، به خوبی روند پیشرفت و همه‌گیری این فناوری کلیدی را تأیید می‌کند. با این همه، تصور برخی کاربردهای هوش مصنوعی کمی دور از ذهن است. همان‌طور که هیچ‌کس انتظار ندارد که یک سیستم هوش مصنوعی بتواند مخترع و ابداع‌کننده طراحی‌های نوآورانه باشد و ثبت «DABUS» به‌عنوان مخترع در درخواست‌های ثبت اختراع، جنجالی بزرگ در دنیای مالکیت فکری و ثبت اختراع ایجاد کرد، یک ظرف پخت غذای مجهز به هوش مصنوعی و یادگیری ماشین هم کمی عجیب خواهد بود!

اختراع جدید میدیا که آوریل ۲۰۱۸، در دفتر ثبت اختراعات و علائم تجاری آمریکا به ثبت رسیده و گواهی ثبت اختراع آن به تازگی با شماره «US 10863849» صادر گردیده است، نوعی ظرف هوشمند و چندمنظوره را توصیف نموده که از فناوری هوش مصنوعی، به شکلی منحصربه‌فرد برای پخت غذا استفاده می‌کند. این ظرف، مجهز به یک سیستم ذخیره مواد غذایی با چندین محفظه مجزا است که می‌تواند انواع برنج و سایر مواد غذایی، از جمله میوه، لوبیا و حبوبات را در خود جای دهد. برای هر محفظه، دریچه‌ای هوشمند پیش‌بینی شده که مواد غذایی را در زمان مقرر، به محفظه پخت غذا وارد می‌کند. در بالای سیستم ذخیره‌سازی مواد نیز، دوربینی تعبیه گردیده که با شناسایی مواد غذایی مختلف، اطلاعات لازم را به سیستم یادگیری ماشین منتقل می‌کند.

آن‌گونه که در اسناد پتنت آمده است، قابلیت‌های هوش مصنوعی، در چندین مرحله به یک فرآیند پخت بی‌نقص کمک می‌کند؛ در ابتدا، از سیستم‌های شبکه عصبی مبتنی بر تصویر، مانند «AlexNet» یا «GoogleNet»، برای آموزش و یادگیری سیستم در زمینه طبخ غذا استفاده می‌شود. مرحله بعدی، در زمان استفاده از ظرف توسط مصرف‌کننده رخ می‌دهد. پلوپز میدیا، برای افزایش درک خود از فرآیند پخت‌وپز، رفتارهای آشپزی کاربر را یاد گرفته و آن‌ها را با اطلاعات قبلی خود تطبیق می‌دهد. با گذشت زمان، سیستم می‌تواند غذا را بر اساس ترجیحات شخصی کاربر و نیازهای بهداشتی و تغذیه‌ای و البته، عوامل محیطی، مانند فصول سال یا دما، شخصی‌سازی نماید. درک تنظیمات مربوط به طعم مطلوب غذا از دید کاربر، از دیگر مزایای این ظرف هوشمند محسوب می‌شود. گفتنی است که پلوپز هوشمند میدیا، قادر به اتصال به شبکه خانگی خواهد بود، جایی که به‌عنوان بخشی از یک سیستم آشپزخانه هوشمند، هم به مشخصات سایر کاربران (مثلاً اعضای خانواده) دسترسی داشته و هم با سایر تجهیزات و سیستم‌های خانگی هماهنگ خواهد بود.

پربازدید‌ترین‌ها

دعوت به همکاری در حوزه‌های مهندسی شیمی، مهندسی مکانیک و مهندسی برق و کامپیوتر
۱۴ مهر ۱۴۰۰

دعوت به همکاری در حوزه‌های مهندسی شیمی، مهندسی مکانیک و مهندسی برق و کامپیوتر

کانون پتنت ایران جهت توسعه تیم جستجوی نوآوری خود، از فارغ‌التحصیلان کارشناسی ارشد یا دکتری در رشته‌های مهندسی شیمی، مهندسی مکانیک و مهندسی برق و کامپیوتر از دانشگاه‌های برتر کشور دعوت به همکاری به‌ عمل می‌آورد.

مدرسه پاییزه مالکیت فکری وزارت بهداشت
۲۵ مهر ۱۴۰۰

مدرسه پاییزه مالکیت فکری وزارت بهداشت

آکادمی کانون پتنت ایران، با همکاری مرکز مالکیت فکری دفتر توسعه فناوری سلامت وزارت بهداشت، اقدام به برگزاری یک مدرسه پاییزه مالکیت فکری ویژه محققین دانشگاه‌ها و مراکز وابسته به وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی نموده است. این مدرسه که متشکل از هفت وبینار با عناوین مختلف مالکیت فکری و با تمرکز ویژه بر ثبت اختراع است، ترغیب برای استفاده از سیستم پتنت، هم برای حفاظت از دستاوردهای فناورانه و هم برای انجام پژوهش‌های کاربردی و خلق ثروت از آن‌ها را هدف قرار می‌دهد.

شناسایی خودروهای فورد به کمک هولوگرام‌های نورانی
۷ مهر ۱۴۰۰

شناسایی خودروهای فورد به کمک هولوگرام‌های نورانی

شرکت خودروسازی فورد، در یک همکاری فناورانه با شرکت لینکلن، فناوری جدیدی برای ایجاد نوعی هولوگرام سفارشی بر روی کاپوت خودرو توسعه داده‌اند. این هولوگرام که از ذرات بسیار ریز آب معلق در هوا تشکیل شده که توسط یک نورافکن روشن می‌شود، امکان تشخیص وسیله نقلیه را در شرایط خاص، از جمله انبوه خودروهای پارک شده در یک پارکینگ، آب و هوای ابری و یا تاریکی شب فراهم می‌نماید.

قرارگیری یک نوجوان ۱۷ ساله در جایگاه یک مخترع سریالی
۱۰ مهر ۱۴۰۰

قرارگیری یک نوجوان ۱۷ ساله در جایگاه یک مخترع سریالی

نوجوان ۱۷ ساله اهل «گوام»، موفق به دریافت چهار گواهی ثبت اختراع از دفتر ثبت اختراعات و علائم تجاری آمریکا شده است. «سونگو کانگ» که از کودکی علاقه خاصی به ساختن وسایل و چیزهای جدید داشت، عمده تمرکزش را بر شناسایی مشکلات پیرامون خود و حل آن‌ها گذاشته و همین رویکرد خلاقانه، تاکنون چهار اختراع کاملاً متفاوت را برایش به ارمغان آورده است.

جستجوگر دارایی فکری دارکوب؛ ابزاری برای جستجوی پتنت‌های داخلی
۲۸ مهر ۱۴۰۰

جستجوگر دارایی فکری دارکوب؛ ابزاری برای جستجوی پتنت‌های داخلی

پایگاه جستجوی «دارکوب»، با هدف تجمیع و رصد دارایی‌های فکری ثبت شده در ایران شروع به کار نموده و امکان جستجوی دقیق، سریع و راحت در میان این داده‌های ارزشمند مالکیت صنعتی را برای کاربران فراهم نموده است.

تعبیه یک سیستم کامل فیلم‌برداری و عکاسی در قلم هوشمند سامسونگ
۱۱ مهر ۱۴۰۰

تعبیه یک سیستم کامل فیلم‌برداری و عکاسی در قلم هوشمند سامسونگ

رصد فعالیت‌های ثبت اختراع سامسونگ نشان می‌دهد که این شرکت فناور، ایده‌های جدید و متنوعی را برای قلم هوشمند خود در سر دارد. در ثبت اختراع جدید این شرکت، قابلیت تصویربرداری و ضبط صدا هم برای قلم هوشمند توصیف شده که استقلال نسبی قابل قبولی را برای این ابزار جانبی ایجاد می‌نماید. در طراحی سامسونگ، سنسورهای دوربین در انتهای قلم تعبیه شده‌ و با بیرون کشیدن نسبی آن از داخل گوشی، امکان تغییر زاویه و ارتفاع دوربین وجود دارد.