غنی‌سازی برنج و گندم توسط یک کشاورز هفتاد ساله
۲۰ اسفند ۱۳۹۹

غنی‌سازی برنج و گندم توسط یک کشاورز هفتاد ساله

یک کشاورز هندی، موفق به توسعه روشی جدید برای غنی‌سازی گندم و برنج شده است. فناوری مذکور که در یک فرآیند کاملاً طبیعی، بر افزودن ویتامین «D» به دانه‌های برنج و گندم متمرکز شده است، جایزه «Padma Shri» را برای این کشاورز هفتاد ساله به دنبال داشته است.

 چینتالا ونکات ردی (Chintala Venkat Reddy)، با وجود سن بالا و حرفه نسبتاً سنتی خود، حفاظت از فناوری در مقیاس جهانی را مد نظر قرار داده و در همین راستا، اقدام به ثبت یک درخواست «PCT» نموده است. وی که به ارزش فناوری خود برای غنی‌سازی گندم و برنج واقف است، تنها هند را به‌عنوان بازار هدف در نظر نگرفته و علاوه بر ثبت درخواست در دفتر ثبت اختراع این کشور، در صدد آن است تا از طریق پیمان همکاری ثبت اختراع، برای محافظت از دستاورد خود در دیگر کشورها هم اقدام کند.

یکی از مشکلات رایج در بسیاری از جوامع فعلی، کمبود ویتامین «D» بوده که می‌تواند اثرات منفی فراوانی بر سلامت افراد داشته باشد. ونکات ردی، کشاورز هفتاد ساله هندی، در خلال صحبت‌ با دوستان پزشک خود، از این موضوع مطلع شد و به فکر افتاد تا کمبود ویتامین «D» را با افزودن آن به دانه‌های برنج و گندم، رفع کند. او که از روش‌های دارویی برای حل مشکل خوشش نمی‌آمد، به این فکر کرد که همه افراد، از گندم و برنج در سبد غذایی خود استفاده می‌کنند. اگر بتوان ویتامین «D» را به این مواد غذایی ارزشمند اضافه نمود، مشکل کمبود آن به کلی حل می‌شود. نتیجه این ایده خلاقانه، توسعه یک فرآیند کاملاً طبیعی مبتنی بر مواد معدنی بود که غنی‌سازی برنج و گندم را به دنبال داشت.

ونکات شروع به آزمایش برای توسعه تکنیکی کاربردی به‌منظور غنی‌سازی طبیعی برنج و گندم نمود. وی می‌گوید: «پس از دو سال تلاش روی این ایده، موفق شدم. در آگوست ۲۰۱۹، برای ثبت اختراع خود در هند اقدام کردم و درست یک سال بعد، در آگوست ۲۰۲۰، درخواست PCT را ثبت کردم. نگرانی من ساده بود، چرا برای چیزی که می‌تواند به‌طور طبیعی به ما برسد، باید داروهای مختلفی مصرف کنیم؟ من قبلاً روی ایده افزودن ویتامین A و C به برنج کار کرده بودم. این محصولات، از طریق آبیاری قطره‌ای با مواد مغذی طبیعی، غنی شده و این یک تکنیک کاملاً ساده به حساب می‌آید. همین فرآیند را برای غنی‌سازی برنج و گندم با ویتامین D هم بکار گرفتم».

ونکات ردی، از اختراع خود بسیار خشنود بوده و امیدوار است که کشاورزان در سرتاسر جهان، روش ابداعی وی برای مبارزه با کمبود این ویتامین را مورد استفاده قرار دهند. او توضیح می‌دهد: «ویتامین D، یک ماده مهم است که اگرچه به وفور در اطراف ما وجود دارد، اما ما مجبوریم که به داروها اعتماد کنیم. برنج و گندم طبیعی، فاقد ویتامین D است، اما به کمک روش جدید، دستیابی به ۱۰۲ تا ۱۴۱ واحد (IU) در هر ۱۰۰ گرم برنج و ۱۶۰۶ تا ۱۸۳۲ واحد در هر ۱۰۰ گرم گندم امکان‌پذیر می‌باشد».

لازم به تأکید است که این تنها موفقیت ونکات ردی نبوده و وی در سال گذشته، یک روش کاملاً ابتکاری هم برای دفع آفات اختراع نموده که از حمله ملخ‌ها به مزارع جلوگیری می‌کند.

کد امنیتی (حروف بزرگ)

پربازدید‌ترین‌ها

دوره خودخوان مالکیت فکری برای همه
۶ اردیبهشت ۱۴۰۰

دوره خودخوان مالکیت فکری برای همه

آکادمی کانون پتنت ایران، در راستای ارائه برنامه‌های آموزشی متنوع در حوزه‌های مختلف مالکیت فکری، اقدام به راه‌اندازی یک دوره خودخوان نموده که اقشار مختلف جامعه، اعم از کودکان و نوجوانان، تا مادران خانه‌دار و حتی افراد توانیاب را مورد توجه قرار داده است.

وبیناری به مناسبت روز جهانی مالکیت فکری: ایده‌هات رو روانه بازار کن!
۲۶ فروردین ۱۴۰۰

وبیناری به مناسبت روز جهانی مالکیت فکری: ایده‌هات رو روانه بازار کن!

آکادمی کانون پتنت ایران، به مناسبت روز جهانی مالکیت فکری، برگزاری وبینار ویژه‌ای را در دستور کار خود قرار داده است: "ایده‌هات رو روانه بازار کن!". این وبینار، در مورخ ششم اردیبهشت و مصادف با روز جهانی مالکیت فکری، از ساعت ۲۱ الی ۲۲:۳۰ برگزار می‌گردد.

پیشگامان فناوری «mRNA»؛ نسل جدید واکسن‌ها و روش‌های درمانی
۵ اردیبهشت ۱۴۰۰

پیشگامان فناوری «mRNA»؛ نسل جدید واکسن‌ها و روش‌های درمانی

با ظهور اپیدمی کووید-۱۹ و تلاش برای ساخت واکسن این بیماری، واژه جدیدی تحت عنوان «mRNA»، بر سر زبان‌ها افتاد. فناوری منحصربه‌فرد و پیشرفته‌ای که شاید واکسن کووید-۱۹، تنها سرآغازی برای کاربردهای فراگیر آن در حوزه‌های مختلف پزشکی و دارویی باشد. باشد. بررسی فعالیت‌های ثبت اختراع در این حوزه، نشان می‌دهد که در حال حاضر، سه شرکت مدرنا، بیوان‌تک و کیوروک، پیشگام توسعه این فناوری هستند.

ساخت جعبه‌هایی با قابلیت کنترل دما برای حمل واکسن کرونا
۲۳ فروردین ۱۴۰۰

ساخت جعبه‌هایی با قابلیت کنترل دما برای حمل واکسن کرونا

یک شرکت هندی اقدام به توسعه جعبه‌هایی جدید نموده که شرایط دمایی مورد نیاز برای واکسن‌های تولیدی شرکت‌های مختلف را فراهم می‌کند.

سیطره مطلق فناوران چینی بر فعالیت‌های ثبت اختراع حوزه بلاک‌چین
۲۵ فروردین ۱۴۰۰

سیطره مطلق فناوران چینی بر فعالیت‌های ثبت اختراع حوزه بلاک‌چین

آمارها حکایت از آن دارد که شرکت‌های چینی، با ثبت رکوردهای خیره‌کننده در سال ۲۰۲۰ میلادی، خود را به‌عنوان بازیگران برتر ثبت اختراع در حوزه بلاک‌چین معرفی نموده‌اند. بنابر فهرست منتشر شده توسط «IAM»، در میان ده متقاضی برتر ثبت اختراع در حوزه بلاک‌چین، تنها یک شرکت غیر چینی وجود دارد. در این میان، «Ant Group» که از زیرمجموعه‌های گروه تجاری علی‌بابا است، با ثبت ۵۸۶ درخواست جدید در سال ۲۰۲۰، مجموعاً با ۲۲۹۸ درخواست، در رده نخست بازیگران برتر قرار گرفته است.

دعوت به همکاری جهت توسعه تیم جستجوی نوآوری
۱۸ اردیبهشت ۱۴۰۰

دعوت به همکاری جهت توسعه تیم جستجوی نوآوری

کانون پتنت ایران، جهت توسعه تیم جستجوی نوآوری خود، از متقاضیان با رشته‌های تحصیلی الکترونیک (یک نفر)، مکانیک یا مکاترونیک (یک نفر) و مهندسی شیمی (دو نفر) دعوت به همکاری به عمل می‌آورد.