جستجو برای صنایع غذایی در بخش اخبـــار

تولید محصولات گیاهی مقوی به کمک هوش مصنوعی
۱۵ فروردین ۱۴۰۰

تولید محصولات گیاهی مقوی به کمک هوش مصنوعی

ثبت اختراع جدید «نات‌کو»، دریچه جدیدی به روی صنایع غذایی و فعالان این حوزه باز نموده است. استفاده از فناوری هوش مصنوعی برای جستجو، شناسایی و تولید محصولات گیاهی متناسب با...

غنی‌سازی برنج و گندم توسط یک کشاورز هفتاد ساله
۲۰ اسفند ۱۳۹۹

غنی‌سازی برنج و گندم توسط یک کشاورز هفتاد ساله

یک کشاورز هندی، موفق به توسعه روشی جدید برای غنی‌سازی گندم و برنج شده است. این فناوری، در یک فرآیند کاملاً طبیعی، افزودن ویتامین «D» به دانه‌های برنج و گندم را ممکن می‌سازد. این...

استفاده تجاری ضایعات کشاورزی در صنعت نساجی
۱۴ بهمن ۱۳۹۹

استفاده تجاری ضایعات کشاورزی در صنعت نساجی

یک شرکت استرالیایی فعال در حوزه فناوری‌های زیستی، فناوری جدیدی برای تأمین سلولز مورد نیاز صنعت نساجی ارائه نموده است. «نانولوز»، مدعی است که این فناوری، یک فرآیند مقرون‌به‌صرفه...

پلوپز هوشمندی که غذا را مبتنی بر سلیقه کاربران می‌پزد!
۱۶ دی ۱۳۹۹

پلوپز هوشمندی که غذا را مبتنی بر سلیقه کاربران می‌پزد!

فناوری هوش مصنوعی، به حوزه لوازم‌خانگی و تجهیزات طبخ غذا هم راه یافته است. شرکت مشهور «میدیا»، در آخرین نوآوری خود، پلوپز هوشمندی ابداع نموده که از فناوری هوش مصنوعی، برای پخت...

بسته‌بندی ویژه برای افزایش طول عمر محصولات کشاورزی
۹ دی ۱۳۹۹

بسته‌بندی ویژه برای افزایش طول عمر محصولات کشاورزی

«وردانت تکنولوژی»، موفق به اخذ گواهی ثبت اختراع جدیدی شده که مرتبط با تنظیم وضعیت محصولات کشاورزی و کنترل شرایط آن‌ها در کل فرایند برداشت تا عرضه به مصرف‌کننده است.

اختراع دستگاه برقی پخت غذا توسط یک نوجوان یازده‌ساله
۱۹ آبان ۱۳۹۹

اختراع دستگاه برقی پخت غذا توسط یک نوجوان یازده‌ساله

یک نوجوان سیزده‌ساله، موفق به دریافت گواهی ثبت اختراعی برای سیخ‌های کباب‌پز برقی شده است. ایده زمانی به ذهن «براندون لیو» رسید ‌که مادرش را در حین پخت کباب دید. در حالی‌که...

لوگوی گلابی در جنگ با سیب گاز زده اپل
۲۶ شهریور ۱۳۹۹

لوگوی گلابی در جنگ با سیب گاز زده اپل

یک استارت‌آپ کوچک محلی، مدعی است که اپل در ارتباط با لوگوی مشهور خود، در حال زورگویی به این شرکت است. وبلاگ تازه‌تأسیس پریپر که در زمینه ارائه دستورالعمل و برنامه غذایی فعالیت...

پایان یک دعوی حقوقی بر سر شکل شکلات
۵ شهریور ۱۳۹۹

پایان یک دعوی حقوقی بر سر شکل شکلات

به احتمال زیاد، تخته‌های شکلات که در ردیف‌های مربع، مربع در کنار هم قرار گرفته‌اند را به دفعات دیده‌اید. همین شکل منحصربه‌فرد شکلات، یک دعوی حقوقی جالب را بین دو رقیب تولیدکننده...

توسعه نسل جدیدی از محصولات مراقبتی برای افزایش بهره‌وری گیاهان
۲۱ تیر ۱۳۹۹

توسعه نسل جدیدی از محصولات مراقبتی برای افزایش بهره‌وری گیاهان

شرکت «AgBiome» که فعالیت‌های گسترده‌ای در حوزه توسعه محصولات مراقبتی گیاهان دارد، در راستای تلاش‌های خود برای بهبود سلامت، افزایش بهره‌وری گیاهان و همچنین کاهش مواد شیمیایی...

آماده‌سازی بستنی در کمتر از ۳ ثانیه
۲۷ خرداد ۱۳۹۹

آماده‌سازی بستنی در کمتر از ۳ ثانیه

محققین دانشگاه «Cornell»، روش جدیدی برای آماده‌سازی بستنی ابداع نموده‌اند که انقلاب بزرگی در این صنعت محسوب می‌شود. این فرآیند جدید، با استفاده از دی‌اکسید کربن تحت فشار، امکان...